سيدة العالم

أهم النصائح لماسك صحى 2013 ، نصائح لعمل الماسك 2014 ، for Shiny Face

أقنعة البشرة مهمة ومفيدة لبشرتك خاصة التي تقومين بصنعها في البيت من مواد طبيعية لأنها تكون خالية من الكيماويات التي قد تسبب التهابات لبشرتك. ولكن قبل وضع قناع البشرة يجب أن تراعي الأمور التالية.

1- يفضل تحضير القناع قبل استخدامه مباشرة للحصول على أقصى استفادة من مواده الطبيعية قبل أن تفسد خاصة الأقنعة التي تدخل في تركيبتها منتجات الألبان.

2- أقصى مدة للاحتفاظ بالقناع في الثلاجة هي أسبوع ولا تستخدميه بعد ذلك.

3- لا تتركي القناع على وجهك اكثر من المدة المحددة له حتى لا تسبب التهابات لبشرتك.

4- احرصي على غسيل بشرتك وتنظيفها قبل وضع القناع لتستفيد منه مسام البشرة.

تقشير البشرة 2013 ، قناع تقشير البشرة 2014 ، Smooth Skin

يمكنك الاستغناء عن كريمات تقشير البشرة والسكراب والصابون والمواد الكيماوية وتجربة هذه الطرق السهلة لتنظيف مسام الوجه جيدا.

أولاً :

اغسلي وجهك بالماء فقط ويمكنك تفتيح المسام باستخدام فوطة مبللة بالماء الساخن وتدليك الوجه بها فتفتح مسم البشرة وتنظفها من الأتربة والأوساخ.

ثانياً :

استخدمي حبوب الشوفان، قومي بتطريتها قليلا بالماء ثم ادعكي بها وجهك ولكن ابتعدي عن منطقة العينين، ثم اشطفي وجهك بالماء .الفاتر.

ثالثاً:

يمكنك أيضا صنع عجين من الشوفان المطهي ثم ضعيه على وجهك حتى يجف وبدون دعك ثم اشطفي وجهك بالماء الدافئ.

رابعاً:

يمكنك استخدام بياض بيضة مخفوق جيدا، ضعيه على وجهك واتركيه حتى يجف ثم اشطفيه بالماء البارد.

مكياج روعة للسهرات 2013 ، مكياج رقيق للسيدات 2014 ، Simple Makeup for Ladies

مكياج روعة للعيون 2013 ، مكياد على الموضة 2014 ، Eye Makeup Fashion

ميك اب روعة للعيون 2013 ، رسومات للعين رهيبة 2014 ، Make Up for Eyes

تشيز كيك على طريقة نيويورك 2013 ، وصفة التشيز كيك 2014 ، Cheese Cake Recipe

المقادير
كمية مناسبة بسكوت دايجستف مطحون
إصبع زبدة ( 100 جم )
ملعقة سكر بني مطحون
500 جم جبن فيلاديلفيا
3بيضات
ملعقة ونصف طحين
ثلاث أرباع الكوب سكر مطحون
ملعقة صغيرة فانيلا
قليل من بشر الليمون
ربع كوب كريما خفق
للزينة علبة باي فيلينج
الطريقه:
نغلف الصينيه بقصدير من الخارج
ثم نضع الزبده السائحه على البسكويت مع السكر ونكبسهم في الصينيه ذات القاع المتحرك
نضع علبه من الفيلادلفيا ونخلطها
ثم نضع السكر والدقيق ونخلط
ثم العلبه الثانيه من الجبنه ونخلط
ثم الكريمه والفانيليا وبشر الليمون
ثم نضع البيض حبه والخلاط شغال بس تختفي نضع الثانيه ثم الثالثه
ونشوف امتزجت المكونات نصبها على البسكوت
ونساوي السطح
ثم نضع قصدير كتغطيه خفيفه
ونضع الصينيه في حمام مائي
وتدخل الفرن في الرف الوسط على درجه حرارة 200
وتترك حتى تستوي ونختبرها بعود اسنان تقريبا تاخذ من 45 دقيقه او اكثر
ثم نخرجها من الفرن
ونتركها تبرد ثم نضع صوص الفراوله او التوت وتدخل الثلاجه
ولما تبرد بعد ساعتين او 3
تقطع وتقدم

أصابع التمر مع الكراميل 2013 ، حلوى التمر الشهية 2014 ، Candy Dates

مقادير عمل أصابع التمر والكراميل:

1 كوب أو 125 غ من الدقيق العادي
1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
1 كوب أو 200 غ من السكر الأسمر٬ المرصوص
1 كوب أو 75 غ من لبّ جوز الهند المجفف والمبشور
125 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

طريقة عمل وصفة عمل أصابع التمر والكراميل فيديو الان

للتغليفة:

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
30 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطريّة
1 كوب أو 150 غ من التمر٬ المقطّع
2 ملاعق طعام أو 50 غ من القطر الذهبي
1/3 كوب أو 50 غ من الفستق الحلبي٬ المقطّع

وصفة عمل أصابع التمر والكراميل:

طريقه عمل أصابع التمر والكراميل
يُمزج الدقيق مع البايكنغ باودر والسكّر وجوز الهند في وعاء دائري كبير.
تُضاف الزبدة المذوّبة مع الاستمرار في التحريك والمزج جيّداً. يُرصّ الخليط في قعر صينية الخبز قياس 20 × 30 سم المغلّفة والمدهونة بالزيت أو الزبدة. يُحمّى الفرن وتُخبز الصينية على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة أو حتى يصبح المزيج شديداً.

لعمل التغليفة، يوضع حليب نستله المكثف المحلى والزبدة والتمر والقطر في قدر صغيرة ذات قاعدة معدنية سميكة. يُطهى المزيج على نار خفيفة مع الاستمرار في التحريك حتى يتحوّل لونه إلى البنّي الذهبي.

تُوزّع التغليفة فوق الطبقة الأساسية ومن ثمّ يُرشّ الفستق ويتمّ إرجاع صينية الخبز مجدّداً إلى الفرن لمدّة 10 دقائق إضافية حتى يصبح لون الخليط ذهبياً.
. يتمّ تبريد الصينية قبل تقطيعها إلى أصابع

لعمل حلويات الشرقية و الغربية فيديو الان

أصابع الشوكولاتة بالفستق 2013 ، حلوى الشيكولاتة الجديدة 2014 ، Chocolate Dessert

افضل وصفة عمل أصابع الشوكولاتة والفستق حاولي أن تجربيها وتقدميها لضيوفك الكرام خصوصا أن مقاديرها في المتناول والاسواق وصفة عملها سهل جدااا ... اكتشفي كل ذلك مع وصفات شرقية

طريقة العمل فيديو لاصابع الشيكولاته و الفستق

مقادير عمل أصابع الشوكولاتة والفستق:

3 أكواب أو 300 غ من بسكويت الشاي٬ المفتت

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

½ كوب أو 75 غ من الفستق٬ المقطع

200 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة للتغميس

وصفة عمل أصابع الشوكولاتة والفستق:

طريقة العمل فيديو جميع الحلويات الفيديو

طريقه عمل أصابع الشوكولاتة والفستق

توضع كافّة المكوّنات في وعاء ما عدا الشوكولاتة وتُخلط جيّداً.

يُشكّل الخليط على شكل أصابع صغيرة وتوضع في البراد لمدة ساعة.

تُغمّس الأصابع المبرّدة في الشوكولاتة المذوّبة وتُترك في البراد لتبرد..

سلطة جديدة بالخضار 2013 ، سلطة طبقات الخضار الشهية 2014 ، Delicious Salad

الطريقة :

اول طبقه خس

بعدين فلفل اخضر بارد

بعدين ملفوف مقطع شرايح

طماطم مقطع مكعبات صغيره جدا

بعدين نحط على الاطراف الخيار المقطع شرايح

وبعدين الجزر المبشور

واخيرا الذره

نجيب الصوص الفرنسي علبه كامله

نصبها على السلطه

يخنة الدجاج الشهية 2013 ، أسهل طريقة لعمل طبق يخنة الدجاج 2014 ، Chicken Stew Recipe

المكوّنات:
500 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم٬ المقطّعة إلى مكعبات
7 أكواب أو 1750 مل من الماء
1 من عود القرفة
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل٬ مقطّعتان إلى مكعّبات
1 ملعقة طعام من معجون الطماطم
3 ملاعق طعام من الأرز المصري٬ المغسول والمصفّى
1 حبة متوسطة الحجم أو 100 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى شرائح سميكة
100 غ من اللوبيا الخضراء٬ المقطّعة إلى شرائح
1 كوب أو 150 غ من الحمّص المعلّب
1 حبة متوسطة الحجم أو 75 غ من الكوسا٬ مقطعة إلى مكعّبات
½ كوب أو 75 غ من البازيلا المثلّجة
1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم طريقة التحضير:
تُوضع قطع الدجاج والماء في قدر كبيرة. يُغلى المزيج وتُزال عنه الرغوة عند ظهورها.
يُضاف عود القرفة، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل، والبصل، ومعجون الطماطم. يُغطى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
يُضاف الأرز، والجزر، واللوبياء الخضراء، وحبوب الحمّص المعلّبة، وتُترك المكوّنات على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة إضافية أو حتى ينضج الأرز.
يُضاف الكوسى، والبازيلا، ثمّ يُتركا على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
يُضاف البقدونس ويُقدّم الطبق.

أرز بلحم الغنم 2013 ، طريقة جديدة لعمل ارز باللحم 2014 ، Rice with Lamb

المكوّنات:
1 كغ من لحم الغنم٬ المقطع إلى مكعّبات مع العظم
8 أكواب أو 2000 مل من الماء
2 حبات من اللايم المجفّف
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
¾ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
¾ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
¾ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
¾ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
¾ ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة
2½ أكواب أو 500 غ من الأرز البسمتي٬ المغسول والمصفّى
2 ملاعق طعام من السمن
3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من البصل٬ مقطّعة إلى شرائح
1 كوب أو 250 غ من اللبن الزبادي٬ الطازج
3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
1 ملعقة صغيرة من الزعفران المطحون٬ المنقوع في ¼ كوب أو 60 مل من ماء كادي طريقة التحضير:
توضع مكعّبات لحم الغنم مع الماء في قدر كبيرة ويُغلى المزيج مع إزالة الرغوة كلّما ظهرت على الوجه. يُضاف اللايم المجفّف مع مكعّبي مرقة الدجاج ماجي. تُغطّى القدر وتُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 30 و40 دقيقة أو حتّى ينضج اللحم.
تُرفع مكعّبات لحم الغنم من المرقة، ثم يُضاف الأرز إلى مرقة اللحم التي يجب أن تبلغ كميتها حوالي 6 أكواب أو 1500 مل ويُغلى لمدّة 10 دقائق أو حتّى يصبح شبه ناضج. يُصفى الأرز ويُترك جانباً.
يُحمّى السمن في قدر كبيرة ويُضاف إليه البصل ويُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدّة تتراوح بين 5 و7 دقائق أو حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تُضاف مكعّبات اللحم الناضجة إلى البصل وتُحرّك حتّى تمتزج معه.
يُخلط اللبن الزبادي مع التوابل والثوم ويُسكب الخليط فوق مكعّبات لحم الغنم. تُضاف نصف كمية الأرزّ المطبوخ حتّى تغمر اللحم في القدر.
تُسكب نصف كمية ماء الزعفران فوق الأرز. تُضاف الكمية المتبقية من الأرز ثم تُسكب الكمية المتبقية من …
الكمية المتبقية من الأرز ثم تُسكب الكمية المتبقية من ماء الزعفران.
تُغطى القدر وتُترك على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتّى ينضج الأرز.
يُقدّم في طبق كبير ويُزيّن بمكسّرات مقليّة.

سمك الهامور المشوي على الفحم 2013 ، مقادير سمك الهامور المشوي 2014 ، Grilled Fish

المقادير:

كيلو سمك هامور مخلي
4 حبات بندورة متوسطة
4 حبات ليمون معصور
6 ملاعق زيت
بهارات “حسب الرغبة”
ملعقتان خردل
ملعقتان مايونيز
ملعقة واحدة من إكليل الجبل

للتزيين:
خس
جرجير

طريقة التحضير:

أولاً اخلطي المايونيز مع الخردل والليمون جيداً جيداً
ثم اضيفي البهارات إلى الخليط السابق وضعيه على السمك
ثم ضعي قليلاً من الخليط على البندورة
رصي قطع السمك على الشواية الكهربائية مع البندورة
وقومي بتقليب السمك بين الآونة والأخرى حتى ينضج وقدميه مزيناً بالخضروات وصحتين

وصفة دجاج محشي أرز 2013 ، اشهى طريقة للدجاج المحشي بالأرز 2014 ، Chicken Stuffed with Rice

المقادير:
دجاجة واحدة وزنها 1.5 كيلوغرام تقريباً
ملح وبهار أسود “حسب الرغبة”
ربع كوب زبدة أو سمنة مذوبة
نصف كوب ماء أو مرقة دجاج
حشوة التمان (الأرز):
نصف كوب أرز بسماتي، ربع كوب سمنة
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
ربع كوب صنوبر أو لوز مقشر
ربع كوب جوز مفروم (اختياري)
ربع كوب زبيب
نصف ملعقة صغيرة بهارات العراق
بهارات متنوعة
كوب ماء
ملح وبهار أسود”حسب الرغبة”
طريقة التحضير:
يغسل الأرز ويصفى تحمى السمنة في قدر ويقلى فيها البصل ليصبح شفافاً يضاف الصنوبر أو اللوز والجوز والأرز ويقلى الكل لمدة 5 دقائق، مع التحريك المستمر.
يضاف الزبيب والبهارات والماء والملح والبهار.
يحرك المزيج جيداً ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريباً حتى امتصاص كل الماء، ترفع القدر عن النار وتترك لتبرد
تنظف الدجاجة وتمسح بالمحارم الورقية.
تحشى الدجاجة بحشوة الأرز ثم تخاط بالإبرة والخيط ويربط الفخذان معاً تفرك الدجاجة المحشوة بالملح والبهار.
تذوّب السمنة أو الزبدة وتوضع الدجاجة في الصينية وتفرك بهذه الزبدة أو السمنة.
يضاف الماء أو المرقة إلى الدجاجة وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فرنهايت لمدة ساعتين أو ساعتين ونصف الساعة، مع ضرورة تبليلها بين الحين والآخر بالعصارات الموجودة في الصينية.
تقطع الدجاجة إلى قطع وتقدم مع الحشوة وصحتين.