وصفة خطيرة لسلطة البصل و الجرجير 2013 ، طريقة سريعة لعمل سلطة البصل 2014 ، Onions Salade

وصفة خطيرة لسلطة البصل و الجرجير 2013 ، طريقة سريعة لعمل سلطة البصل 2014 ، Onions Salade





المكوّنات و المقادير

1 بصل شرائح رفيعة
3 ملعقة كبيرة سماق
3 كوب أوراق جرجير
2 كوب أوراق نعناع
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
حبات رُمان، للتزيين


سلطة جرجير ونعناع مع بصل بالسماق
طريقة التحضير - يُخلط البصل مع السماق في وعاء عميق ويُدعك جيداً باليد.


- توضع أوراق الجرجير والنعناع في طبق التقديم.


- يُوزع خليط البصل فوق ورقيات ويُرش بزيت الزيتون وعصير الليمون.


- توضع السلطة في طبق التقديم وتُزين بحبّات الرمان.